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「投稿者: Soryo」の記事一覧

ハーモニー（清月堂本店）（銀茶会）
清月堂本店さんのハーモニー 淡くて鮮やかな色どりの練切です。 名称：和菓子　上生（練切） 原材料：白生…
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ソフトタルト（銀座ウエスト）（銀茶会）
10月26日（日曜日）、銀座にて銀茶会が催されました。 あいにくの雨でほとんどの会場が中止になってしまい…
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ウイスキー錦玉羹（一幸庵）
美しい琥珀色で秋の夕暮れを感じさせる錦玉羹 口に含んだ瞬間芳醇なウイスキーの香りが広がります。
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唐錦（一幸庵）
薯蕷練切 こしあん 秋の紅葉を錦織物に見立てた、こなし製の茶巾絞り生菓子 淡い赤・黄・緑の色彩で秋山の…
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草もみじ（一幸庵）
薯蕷練切製きんとん 粒餡 繊細なきんとん、食べてしまうのがもったいないくらい。 寒くなってきて、緑の中…
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トマトとチーズのカレー
先日、新宿のガンジーというお店でトマトとチーズのカレーをいただきました。 トマトも煮込んだカレーなの…
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ガパオライス
先日、昼食にガパオライスセットをいただきました。 サラダとスープと生春巻きがセットになっていました。…
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サコッシュ
Amazonでサコッシュを買ってみました。 少し大きめのサイズを選んでみましたが、先日購入したほぼ日のノー…
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栗ふくませ（一幸庵）
一幸庵さんのお菓子「栗ふくませ」 秋は栗のお菓子がおいしいです。
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里の秋（一幸庵）
一幸庵さんの和菓子「里の秋」 秋の果物、柿のイメージでしょうか。
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