やよい軒の「肉野菜炒め定食」は、 “豚バラ肉＋5種の野菜を強火で一気に炒めた、ご飯が進む濃いめ味の定番メニュー” です。
目次
🍱 基本情報（公式）
- 価格：990円（税込）
- 構成：
- 肉野菜炒め（豚バラ＋キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・豆苗）
- ご飯（おかわり自由）
- 味噌汁
- 冷奴
- 漬物
- 辛子味噌（味変用）
- もち麦ごはん変更：＋30円（大盛＋80円）
- アレルギー：小麦含む
🔥 料理の特徴（公式＋レビュー）
● 強火で一気に炒める“シャキシャキ系”
キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・豆苗を 強火で一気に炒めるため、野菜の食感が残る のが特徴。
● 豚バラの旨味 × やや濃いめの醤油系味付け
実食レビューでは、
- 野菜は甘みがありシャキシャキ
- 豚バラは濃いめの味付けでご飯が進む と評価されています。
● 辛子味噌で味変が楽しい
別添えの辛子味噌は 唐辛子の辛味と味噌のコクで一気にパンチが出る と好評。 途中で入れると味がガラッと変わるタイプ。
🍚 ご飯おかわり自由で“満腹系”
- やよい軒の定食は ご飯おかわり自由。
- 肉野菜炒めは味が濃いめなので、ご飯との相性が非常に良い。
🥗 栄養バランスの良さ
- 野菜が多く、豚肉のたんぱく質も摂れる
- 油はやや多めだが、“野菜をしっかり食べたい日”に向く定食
- 冷奴・味噌汁もついてバランスが良い
