“辛味×味噌×脂の乗ったサバ” が特徴のメニューです。

🍱 「サバ七味みそ漬焼定食」— どんな料理？

サバ（鯖）を七味唐辛子入りの味噌に漬け込み、香ばしく焼いた定食。

味の特徴

• 脂の乗ったサバ × 甘辛い味噌 × 七味の香り
• 七味は「辛さ」よりも 香り（山椒・陳皮） が立つ
• 味噌漬けなので 表面はカリッ、中はふっくら になりやすい
• ご飯が進むタイプの濃いめの味付け

定食の構成

• 焼きサバ（七味味噌漬け）
• ご飯
• 味噌汁

価格

• 1300円