「菓子」の記事一覧

秋の音（萬年堂本店）（銀茶会）
萬年堂本店さんの秋の音 音符がかわいらしい 名称：軽羹羊羹　秋の音 原材料：砂糖（国内製造）、小豆、つ…
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栗きんとん（銀座菊廼舎）（銀茶会）
銀座菊廼舎さんの栗きんとん 茨城県産の風味豊かな栗を使用しているらしいです。 名称：菓子（栗きんとん…
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ハーモニー（清月堂本店）（銀茶会）
清月堂本店さんのハーモニー 淡くて鮮やかな色どりの練切です。 名称：和菓子　上生（練切） 原材料：白生…
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ソフトタルト（銀座ウエスト）（銀茶会）
10月26日（日曜日）、銀座にて銀茶会が催されました。 あいにくの雨でほとんどの会場が中止になってしまい…
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ウイスキー錦玉羹（一幸庵）
美しい琥珀色で秋の夕暮れを感じさせる錦玉羹 口に含んだ瞬間芳醇なウイスキーの香りが広がります。
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唐錦（一幸庵）
薯蕷練切 こしあん 秋の紅葉を錦織物に見立てた、こなし製の茶巾絞り生菓子 淡い赤・黄・緑の色彩で秋山の…
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草もみじ（一幸庵）
薯蕷練切製きんとん 粒餡 繊細なきんとん、食べてしまうのがもったいないくらい。 寒くなってきて、緑の中…
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栗ふくませ（一幸庵）
一幸庵さんのお菓子「栗ふくませ」 秋は栗のお菓子がおいしいです。
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里の秋（一幸庵）
一幸庵さんの和菓子「里の秋」 秋の果物、柿のイメージでしょうか。
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きんつば（中田屋）
金沢の中田屋できんつばをお土産で購入しました。 10月から栗入りのきんつばが発売されていました。 これ…
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